标准光源箱检测网红虾条颜色的一致性

虾条颜色的不同，在一定的程度上表明了虾条油炸时间的不同。为了确保虾条口味的品质质量，就需要尽可能的保持它们颜色的一致性。本文简单的介绍了标准光源箱检测网红虾条颜色一致性的方法，感兴趣的朋友可以看看。

网红虾条颜色的重要性：

虾条是人们日常生活中休闲、娱乐是常吃的一种膨化食品。消费者可以根据自己的口味需求选择不同品牌的虾条。对于虾条而言，当制造商在加工虾条食品时，油炸时间的不同，就有可能导致虾条的外观颜色发生不同的变化。比如：深色的虾条表明其油炸的时间比较的长，味道更加的酥脆；浅色的虾条表明油炸的时间比较的短，味道比较的滑嫩。

在虾条的实际生产过程中，它们的外观颜色也会受到面粉原料颜色、食用油品质和调味料的影响，从而呈现出不同的外观特征。许多用户在吃虾条时会受到记忆中虾条颜色的影响，从而评估产品的质量。

因此，虾条制造商就需要控制不同批次虾条的外观，使其外观颜色基本相同，从而赢得消费者的青睐。

标准光源箱检测虾条颜色的一致性：

虾条的颜色不仅取决于其表面的特定反射光谱，还取决于光源。为了保证虾条颜色检测的准确性，有必要对颜色检测时所使用的光源环境进行统一。光源分为自然光源和人工光源。太阳是自然光源和理想的观察光源，因为太阳包含不同波长的光，光能的分布相对平衡。然而，由于阳光在不同时间段的光谱变化，观察到的颜色结果会有偏差。为了保持配色时相对稳定的光源环境，就可以用标准光源箱中的人工光源来检测虾条的颜色。

标准光源箱是指由标准照明体制造的照明灯箱设备，可以模拟各种颜色检测照明灯的环境。用户只需将待测虾条和标准颜色样品放入对色灯箱中进行目视检测就可以了。