节瓜是国内一种具有营养价值和药用价值的农产品,由于品种差异、生长环境以及成熟度不同,其外观果皮颜色也会有所差异,为了检定节瓜颜色,就可以在标准光源箱中目视观察。
节瓜果皮颜色有几种?
节瓜的颜色主要有墨绿、浅绿和白色等几种类型。节瓜的果品颜色是其重要的农艺形状,皮色的深浅对其市场销售有着直接影响。不同地区对节瓜果皮颜色的要求各有差异。在华南地区尤其在广东地区,墨绿色的果皮节瓜符合人们对节瓜的消费习惯。由于不同消费地区对节瓜皮色的要求不尽相同,因而需要以当地的消费习惯为育种目标进行新品种选育。
作物及果实的颜色性状是比较重要的商品性质,一般包括外观颜色和内在颜色,独特的外观颜色更受消费者青睐,它往往影响着商品在市场份额占有率和价格定位的高低。因此,根据根据节瓜外观颜色对农产品进行分级是十分有必要的。
标准光源箱检定节瓜果皮颜色:
传统的颜色分级方法主要采用的就是目视观察法,由于颜色分级时照明光源条件、周围环境色彩以及观察者自身生理及心理等因素,就很容易导致节瓜果皮颜色评定结果出现偏差。为了统一节瓜果皮颜色分级标准,就需要在规定的光源条件下或标准光源箱中进行检测。
标准光源是为使光辐射测量标准化而引入的概念。在纺织、印刷、摄影、造纸、食品等许多光辐射测量的应用部门,需要进行定量的辐射测量且结果可相互比较。然而,由于大多数光探测器(人眼、光敏材料和光电探测元件)的光谱响应是波长的函数,故不同光谱辐射特性的光源或在其照射下表面的反射/透射光都会使光探测器的响应值、人眼的主观色感或者光敏材料的响应大小随之变化,例如日光下和灯光下人眼观看同一块色布的色感不同。为了避免使用不同光源造成的变化,国家照明委员会就推荐了标准光源。标准光源箱就是配置了多种人工标准光源的照明灯箱设备,在对节瓜果皮颜色分类时,就可以在标准光源箱中切换指定的光源条件进行观察。